Descubra os Melhores Bagels do Upper West Side
Se você está em busca dos melhores bagels no Upper West Side de Nova York, você está no lugar certo. Como moradora dessa região, eu, Antonina, posso afirmar que começar o fim de semana com um bagel fresco é uma experiência inigualável. Neste artigo, vou compartilhar minha seleção pessoal dos melhores locais para saborear bagels no Upper West Side. Prepare-se para conhecer opções que vão desde as mais tradicionais até as mais inovadoras.
A Importância da Qualidade e Higiene
Antes de começarmos a lista, é fundamental mencionar um aspecto importante: a higiene dos estabelecimentos. Em Nova York, os restaurantes são avaliados pelo Departamento de Saúde da cidade, e a pontuação é exibida em forma de letras na vitrine. Para mim, é inaceitável consumir alimentos em lugares que não possuem uma classificação "A". Portanto, todas as sugestões que apresento aqui têm essa nota, garantindo que você desfrute de uma refeição segura e saborosa.
Os Melhores Bagels do Upper West Side
Vamos explorar as melhores opções de bagels disponíveis na região. Cada um desses lugares é conhecido por sua qualidade excepcional e receitas deliciosas.
1. Popup Bagels
Endereço: 338 Columbus Ave, New York, NY 10023
Popup Bagels é uma das adições mais recentes ao cenário de bagels do Upper West Side e já conquistou o coração (e o paladar) dos moradores. O que diferencia este local é a frescura dos bagels, que saem do forno logo após o pedido. A experiência aqui é um pouco diferente do que você esperaria em uma loja tradicional: você deve pedir um mínimo de três bagels, que vêm acompanhados de uma generosa porção de cream cheese por $12. A variedade de sabores e a possibilidade de misturar os bagels são um grande atrativo. Além disso, vale mencionar que a Popup Bagels é kosher, o que a torna uma opção ainda mais atraente.
2. Kossar’s
Endereço: 1409 York Ave, New York, NY 10021
Kossar’s é uma verdadeira instituição quando se trata de bagels no Upper West Side. A fila que frequentemente se forma ao redor do quarteirão é um testemunho da popularidade desse local. Os bagels são sempre quentes e frescos, e combinam perfeitamente com os lox (salmão defumado) oferecidos. Com uma história que remonta a 1936, Kossar’s é reconhecida como a mais antiga loja de Bialy em operação nos Estados Unidos. Mesmo com seu legado, a qualidade dos produtos continua excepcional, tornando a visita obrigatória para quem ama bagels.
3. Barney Greengrass
Endereço: 541 Amsterdam Ave, New York, NY 10024
Fundado em 1908, Barney Greengrass é um marco no Upper West Side, especialmente conhecido por seus peixes defumados. O local é famoso entre os nova-iorquinos e até já forneceu seus produtos para a Casa Branca. Aqui, você vai encontrar uma oferta impressionante de bagels com lox, que são considerados por muitos como os melhores da região. O ambiente tem um charme nostálgico, fazendo com que cada visita seja uma experiência memorável.
4. Orwashers Bakery
Endereço: 440 Amsterdam Ave, New York, NY 10024
Com uma história que se estende por mais de 100 anos, Orwashers Bakery é conhecida por sua abordagem artesanal na panificação. O local recentemente abriu uma nova unidade no Upper West Side e rapidamente se tornou um favorito entre os locais. Os bagels são preparados utilizando métodos tradicionais, resultando em um sabor e textura inigualáveis. Se você está procurando bagels clássicos, não pode deixar de experimentar o bagel simples com cream cheese de cebolinha, que é uma verdadeira delícia.
5. Modern Bread & Bakery
Endereço: 472 Columbus Ave, New York, NY 10024
Eu descobri a Modern Bread & Bakery durante uma caminhada matinal e, embora inicialmente não soubesse que se tratava de uma padaria sem glúten, fiquei encantada com a experiência. Os bagels aqui têm uma textura mais mastigável do que os tradicionais, mas são igualmente deliciosos. A variedade de opções sem glúten é ideal para aqueles que buscam alternativas, tornando este local uma parada imperdível para todos os amantes de bagels.
6. Zabar’s
Endereço: 2245 Broadway, New York, NY 10024
Zabar’s é mais do que uma simples padaria; é uma experiência completa para quem ama comida. Localizado na esquina da Broadway com a West 80th, este mercado familiar é conhecido por sua vasta seleção de produtos, incluindo iguarias judaicas e uma variedade incrível de queijos. Os bagels com lox são uma escolha popular entre os clientes, e a qualidade é excepcional. A atmosfera vibrante do local torna a visita ainda mais agradável, especialmente durante os fins de semana.
Considerações Finais
Se você está no Upper West Side e deseja saborear um bagel incrível, essas opções não irão decepcioná-lo. Cada um desses locais oferece uma experiência única, com bagels frescos e deliciosos que refletem a rica cultura gastronômica de Nova York. Não se esqueça de explorar e, quem sabe, encontrar seu novo favorito em meio a essas opções incríveis.
