Localizado do outro lado do East River em relação a Manhattan, DUMBO é um bairro encantador no Brooklyn, conhecido por seu nome peculiar que conquista o coração dos nova-iorquinos. Suas ruas de paralelepípedos serpenteiam entre antigos armazéns e fábricas que agora abrigam lojas e restaurantes deslumbrantes.
DUMBO já foi um centro para artistas em ascensão e, mesmo com o passar do tempo, continua a atrair tanto os moradores quanto os turistas. E, como em muitas partes do mundo, a energia deste bairro é alimentada por café.
As opções de cafeterias em DUMBO são um verdadeiro tesouro, oferecendo bebidas preparadas com a mesma paixão artística que fez o bairro se destacar.
% Arabica
O café Arabica é um dos locais que mais chamou minha atenção por meio do Instagram. Situado em uma esquina charmosa, essa cafeteria oferece vistas espetaculares de Manhattan. As grandes janelas em formato de meia cúpula emolduram a icônica Ponte do Brooklyn, tornando quase impossível não tirar uma foto.
A localização e as vistas memoráveis fazem do % Arabica um dos melhores cafés em DUMBO, perfeito para compartilhar com visitantes de fora. O interior moderno se encaixa perfeitamente no ambiente do bairro. No entanto, não se deixe enganar pelo design atraente; o café aqui é realmente excepcional. Com máquinas de torrefação de última geração em funcionamento, você pode experimentar a frescura e a intensidade do café.
% Arabica
Famosa mundialmente pelo design “clean” e torrefação própria, a unidade do DUMBO oferece uma das melhores experiências sensoriais da área. O ambiente é iluminado, moderno e perfeito para uma pausa estratégica entre a travessia da ponte e o parque.
Butler Bake Shop
Ryan Butler presenteou os nova-iorquinos ao abrir o Butler em 2016. Sendo chef de profissão, ele criou um menu simples, mas requintado, que complementa o delicioso café da Intelligentsia. A torra é feita na perfeição, resultando em um dos cafés mais suaves que você pode encontrar em Nova York.
Não perco a oportunidade de parar no Butler em DUMBO, mesmo que seja apenas para levar meu pedido. Se você passar por lá logo pela manhã ou durante um lanche à tarde, o Butler tem a xícara perfeita de café quente (ou gelado) para você. O interior elegante e bem projetado faz com que os clientes queiram ficar por ali.
Butler
Bakeshop & EspressoO Butler combina a sofisticação da culinária Michelin com a vibe descontraída do Brooklyn. É o ponto de encontro favorito de quem busca um café impecável e pastries (folhados) que são verdadeiras obras de arte, tudo isso a poucos passos do carrossel de Jane.
Joe Coffee
Um dos melhores cafés de Nova York pode ser encontrado no Joe Coffee Company. Com duas localizações em DUMBO, você tem a oportunidade de experimentar seus cafés excepcionais. Os cafés têm um espaço menor, tornando-os mais adequados para pedidos para viagem, mas isso não diminui a qualidade do café.
A suavidade do café é constante, sempre agradando aos paladares. Fundado em 2003, o Joe Coffee se espalhou rapidamente, e não é difícil entender por quê. O ambiente é acolhedor, a atmosfera é relaxada e o café é, sem dúvida, excepcional.
Joe Coffee Company
Localizado no coração da rua mais famosa do Brooklyn, o Joe Coffee é o refúgio perfeito para os amantes de café especial que não abrem mão de uma torra artesanal. O espaço é compacto, mas cheio de energia e muito frequentado por locais.
Dawn’s Til Dusk
Se você acabou de atravessar a Ponte do Brooklyn e precisa de um lugar para descansar e recarregar as energias, o Dawn’s é o local ideal. Esta charmosa cafeteria, a poucos passos da ponte, se torna uma parada perfeita após a caminhada.
O ambiente acolhedor é ideal para observar as pessoas enquanto saboreia um latte. Além disso, o Dawn’s oferece uma seleção irresistível de doces, incluindo cookies de dar água na boca. O cookie chamado Judith, que é sem glúten e vegano, é tão saboroso que faz você esquecer que é vegano. É comum ver filas nesse adorável café de DUMBO, e não é difícil entender por que é tão popular.
Dawn’s Til Dusk
Localizado na histórica Main Street, este café oferece uma atmosfera relaxante e amigável. É o lugar perfeito para quem busca um menu versátil que atende desde o despertar com um expresso forte até opções de lanches leves no final do dia.
BEEPUBLIC
O BEEPUBLIC se destaca como um dos melhores cafés para trabalhar em DUMBO. O fundador, Jonathan Ledee, tinha como objetivo criar um café sustentável com a missão de salvar as abelhas, que são essenciais para a produção de café e muitos outros produtos.
O menu do BEEPUBLIC inclui opções como sanduíches de café da manhã, torradas de abacate e até hambúrgueres, todos totalmente veganos e preparados de maneira sustentável. Além disso, o BEEPUBLIC é um dos cafés mais acessíveis de DUMBO, com um Americano custando menos de US$ 4, o que é um verdadeiro achado em comparação com os preços comuns de Nova York.
Os itens do menu variam entre US$ 8 e US$ 12, o que é impressionante considerando a qualidade. O BEEPUBLIC é uma ótima prova de um negócio que oferece um serviço de primeira linha enquanto defende questões importantes e se mantém fiel à sua causa.
Bônus: mais tarde, o BEEPUBLIC se transforma em um bar, então você pode terminar sua sessão de estudos com um copo de vinho!
BEEPUBLIC
O BEEPUBLIC se destaca pela atenção aos detalhes, desde a seleção dos grãos até a apresentação dos pratos. É um espaço amplo e iluminado, ideal tanto para quem precisa trabalhar um pouco quanto para quem quer relaxar com um café artesanal de alta qualidade no Brooklyn.
usagi
Dentre as cafeterias em DUMBO, a usagi pode ser a mais encantadora em termos de estética. Com uma inspiração japonesa, essa cafeteria é uma mistura de livraria, galeria e café. Apesar da variedade de elementos, o ambiente é minimalista, espaçoso e acolhedor.
É comum ver pessoas sentadas com seus laptops, degustando deliciosos lattes de matcha e cercadas por livros coloridos. A usagi é um lugar fácil de se apaixonar. Se você tiver a chance, vá em um dia chuvoso e garanta um lugar perto da janela, que oferece uma vista perfeita para observar o movimento da rua.
Usagi NY
Gallery & CafeO Usagi é um santuário de design japonês no Brooklyn. O espaço branco e minimalista funciona como galeria de arte e livraria de design, servindo um dos melhores cafés da região. É o lugar perfeito para quem busca silêncio, inspiração e uma estética impecável.
Devoción
O nome Devoción, que significa “devoção” em espanhol, é bastante apropriado, pois esse café se dedica a ser um dos melhores em DUMBO. O local serve o café mais fresco possível, com um compromisso sério com a qualidade.
O processo de seleção dos grãos começa em plantações na Colômbia, onde eles são escolhidos manualmente. O café é moído em uma instalação em Bogotá e enviado para o Brooklyn em um sistema de entrega noturna, garantindo que você receba uma xícara de café fresco em até dez dias.
Devoción
Farm-to-Table CoffeeFamoso pelo seu conceito “Farm-to-Cup”, o Devoción traz grãos ultra-frescos diretamente da Colômbia. A loja do DUMBO é lindíssima, com o icônico balcão de madeira e plantas que trazem um pouco da selva colombiana para o ambiente industrial de Nova York.
Zaruma Gold Coffee
Endereço: Dentro do DUMBO Market | 66 Front St, Brooklyn, NY 11201
O Zaruma Gold Coffee é um dos segredos mais bem guardados do Brooklyn. Localizado dentro do DUMBO Market, esse café despretensioso oferece um dos melhores cafés da região, com grãos provenientes diretamente do Equador.
Além do café autêntico, você pode também saborear comidas latinas e iguarias típicas. Onde mais em Nova York você poderia desfrutar de um delicioso café equatoriano acompanhado de uma empanada? A comida é servida fresca, e opções como o Pão de Yuca (bolinhos de pão de queijo) são imperdíveis. O Zaruma Gold Coffee se orgulha de sua qualidade e autenticidade, o que se reflete em cada item do menu.
Zaruma Gold Coffee
Ecuadorian SpecialtyEste café familiar traz para o DUMBO o prestigiado grão de Zaruma, cultivado a altas altitudes no Equador. Com uma torra equilibrada e um sabor naturalmente doce, é o lugar ideal para quem busca um café autêntico, com serviço atencioso e uma atmosfera genuína.
Aprecie um bom Café em DUMBO
DUMBO é um bairro vibrante e cheio de charme, com uma variedade de cafés que não só servem ótimas bebidas, mas também oferecem experiências únicas. Desde as vistas deslumbrantes do % Arabica até a estética encantadora da usagi, cada café tem sua própria personalidade e atrativos.
Se você está planejando uma visita a DUMBO, não deixe de explorar essas opções de cafés. Cada um deles oferece algo especial, seja uma xícara de café excepcional, um ambiente acolhedor ou uma deliciosa seleção de alimentos. Aproveite sua visita e descubra o que torna DUMBO um dos bairros mais amados de Nova York!
